要在过去，收割后剩下的秸秆，农民是舍不得在田里烧掉的，那时候家里烧饭主要用秸秆。现在年轻人都去广东打工了，剩下在家种田的全是老年人。老年人没有精力去拾掇那些秸秆。再加上有了煤饼或煤气，烧火做饭更方便也更干净，秸秆也就成了废物。所以现在田里的秸秆基本上都是一烧了之。
焚烧秸秆会带来的环境污染、土地肥力下降等问题。据说在有些地方，农民如果不烧田里的秸秆，政府可以给每亩地以10元钱的补助。
秸秆不烧掉，只能积在田里烂掉。现在有科学家研究用细菌组合让秸秆快速地腐在田里成为有机肥。据说这种微生物催腐剂已经开始大面积推广使用。
秸秆粉碎效果
现在新流行的方法是一种生物质气化炉（又称秸杆气化炉）。这种气化炉可将各种农作物秸秆和其他农林产品加工剩余物和工业有机质废料（如：蔗渣、酒糟）等原料通过密闭厌氧燃烧转化成清洁的燃气。原理是在高温和密闭缺氧的条件下，将生物质裂解反应后产生可燃气体，燃气通过管道输送到燃气灶，电子打火即可煮饭。
斯瑞德公司制造粉碎机，可以用于甘蔗、高粱杆、玉米秸秆、小麦秸秆和禾杆等各种粗细和不同硬度的农作物枝秆的粉碎。
